準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
木瓜 :
1個 輔料
椰漿 :
270吉利丁片 :
2片細砂糖 :
適量 具體步驟
1. 椰漿、木瓜、吉利丁片
2. 木瓜去掉1/4蓋,之後把木瓜籽去掉,放在碗裏面,放穩
3. 吉利丁片用涼開水泡軟備用
4. 隔水將椰漿加熱,這個過程將細砂糖加入,以融化為好
5. 再加入泡好,瀝乾的吉利丁片,最後隔水煮到融化,最後取出放涼
6. 將放涼的椰奶漿放入木瓜中,保鮮膜封住,放入冰箱冷藏3小時
7. 冷藏後取出
8. 完美
9. 效果圖
10. 吃吧
烹飪技巧
木瓜挑熟一些的,味道更好