消暑的餐飲精選

食材明細主料綠豆（適量）紅棗（適量）輔料蓮子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）消暑紅棗綠豆湯的做法步驟1、準備紅棗，綠豆，蓮子，冰糖2、洗淨放入電飯煲中3、按到煮粥鍵4、成品圖，清涼又消暑...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏季是不是應該吃一點夏日的消暑良品，夏季是綠豆發揮作用的大好時刻，那夏日用綠豆不僅可以用來製作綠豆湯還可以用來製作一道碧綠的綠豆糕——夏...

綠豆屬於較為寒涼的食物，作為夏季最常見的消暑食物，相信大家都不會陌生了，但是對於懷了孕的媽媽們來説，懷孕可以吃綠豆嗎？懷孕期間是要忌寒涼，做好保暖工作的，不然就容易落下病根。那麼懷孕了能吃綠豆嗎?相信很多孕媽都想知...

夏天又到了，紅豆薏米湯又帶着孩子的期待來了。紅豆是女性美容養顏的必備。炎熱的夏日，下班回家後能喝上一碗既能祛濕又能消暑減肥的紅豆薏米湯是不是很贊呢！大人和小孩子都可以喝噢！感興趣的小夥伴快點來看看吧！主料紅豆：30...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘消暑冷麪是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中，可能不少人只是吃過，而沒親自動手製作過。因此，可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上，要做...

食材明細主料西米（適量）芒果（1個）紅肉火龍果（1個）輔料煉奶（適量）椰汁（1罐）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰汁水果的做法步驟1、準備食材。2、鍋內水燒開後倒入西米煮開。3、煮到西米透明還有一點點白芯的時候，關火浸泡。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓粒糯米：100g鮮百合：20g蓮子：20g鮮荷葉：2張冰糖：1湯匙（輔料具體步驟1.圓粒糯米、鮮荷葉、鮮百合清洗乾淨，蓮子剝去苦心。2.將一張荷葉鋪在鍋底，之後加入1500...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蜆仔：300冬瓜：300嫩薑：75輔料鹽：1/2匙米酒：2大匙具體步驟1.冬瓜去皮，切薄片後，放入600cc的滾水中，煮2分鐘後，放入調理機，加入米酒打勻備用。2.取做法1放入鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料綠豆：200輔料白糖：適量具體步驟1.綠豆煲成綠豆沙2.放入糖片。3.冷卻。冰棒模具洗淨。4.倒進模具內5.蓋上蓋子，放進冰箱冰凍6.四個小時之後，就可以吃了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米丸子：30個輔料蜜豆：適量牛奶：適量枸杞：適量具體步驟1.冷凍的小丸子備用2.燒開一鍋水3.把小丸子倒進去4.煮至丸子漂浮起，體積明顯變大5.撈出來用冷水衝...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘山黃皮其實就是我們俗稱的雞皮果，今天的這款消暑聖品之美味的鹽漬山黃皮真的是美味十足哦，具有疏風清熱，利濕解毒，截瘧之功效，而且含有大量人體所需要的礦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生魚肉：300鮮草菇：150鮮筍肉：100絲瓜：150輔料鹽：適量生葱：2條姜：2片具體步驟1.生魚肉洗淨，去皮，切薄片，以少許鹽拌勻。2.絲瓜刮皮、切塊；鮮草菇洗淨，在蒂部切“十...

“小暑開始步入炎熱期，這個時節從飲食上一定要注意消暑氣。冬瓜就是這個節氣的尖貨，更是纖體的時令之寶，解暑氣，消水腫。冬瓜夏季成熟，卻以“冬”為名，全因長成後的一身白霜，如雪般晶瑩，僅僅一望眼，便暑氣退去。本次推薦的菜品...

“紅肉火龍果的顏色，令你一看就愛上了它。做成食品則既養眼又飽口服。那就心動不如馬上行動吧！”食材明細主料紅肉火龍果（1個300g）香蕉（2條400g）輔料脱脂奶粉（50g）冰水（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果香蕉奶昔...

食材明細主料銀耳（200g）蓮子（適量）水蜜桃（一個）百合（紅棗）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）消暑銀耳湯的做法步驟1、當然是把銀耳蓮子百合泡發咯，一般早上泡在冷水裏，中午就可以開始做了2、銀耳泡發後一定要洗乾淨...

“夏天除了西瓜，最常被提起來的應該就是綠豆了~做份綠豆糕當下午茶，不但清熱解毒，還能解饞，一舉兩得~美食天下新的爪機發菜譜的功能，真是方便了我這個不愛開電腦的懶人~”食材明細主料綠豆（一小碗）牛奶（兩勺）糖桂花（三勺）蜂蜜（適...

“冰淇淋做好開蓋的時候，那綿密細緻的模樣可是非常的誘人。我家小灰灰中途都問了好幾次冰淇淋有沒有做好，一開蓋，我們娘兩都迫不及待的各自用勺子挖了一口嚐嚐，真好吃！女兒添的滿臉都是。真材實料做的冰淇淋，經過了攪拌，所以...

夏季烈日炎炎，導致人的胃口不好，食慾不振。尤其是上班族，經常就是有一頓無一頓的。長期這樣下去，再好的身體也會垮的。很多人想改變這個壞習慣但是不知道如何下手。看到一些食物就沒食物。今天，我為大家介紹消暑的菜有什麼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨：半隻，18元冬瓜：2元輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.老習慣，鴨肉用水去祛洗污垢。2.去皮。帶皮煲湯會膩起很多油花，個人覺得3.放入涼水，慢火煮開。覺...

“這幾天德國的最高氣温也躥到了37攝氏度，以前覺得在這麼高的氣温下沒有空調是不可思議的。但是我們在德國非但沒有空調連電風扇都沒用，家裏温度一直在25---26度之間，可能是這裏的房子隔熱做得很好的緣故吧。但是在大熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白涼粉：100冰糖：適量節瓜：適量水：2升糖桂花：適量輔料具體步驟1.50克白涼粉加少少水融化。1升水加冰糖燒開，倒入融化的白涼粉，邊燒邊攪拌，燒開，加入適量糖桂花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘消暑冷麪就是一種味道可口的涼麪，味道酸甜可口，鮮美多汁，可以根據自己的喜好加適量蔬菜，天天吃起來清涼滑爽，讓人大放食慾。在炎炎夏日的時候來一碗可口美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料楊梅：200冰糖：50水：1000輔料具體步驟1.楊梅用清水浸洗一遍，除去灰塵雜質後，用淡鹽水泡10分鐘。據説如果有小蟲會爬出來，但不適用凍過的楊梅，小蟲子凍死了就...

食材明細主料牛奶（90ml）淡奶油（150ml）椰漿（150ml）吉利丁片（15g）砂糖（35g）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南陽雪花凍的做法步驟1、準備好所有的用料2、吉利丁片剪成小片後，用冷水浸泡至軟。3、小煮鍋內倒入牛奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：1個紅豆，綠豆，薏米：適量蓮子：6顆百合：8瓣輔料具體步驟1.紫薯削皮，切塊2.紫薯洗淨放入電飯煲中3.這是提前泡好的豆子、米、蓮子、百合。把洗淨的材...