DIY心形雙色曲奇如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

原味部份：無鹽黃油 ：80g
可可味部份：無鹽黃油 ：40g

輔料

具體步驟

1. 原味部份1、將黃油在室温放軟後，稍打發。2、往黃油中加入糖粉，拌勻。3、加入蛋液，拌勻。4、加入低粉，拌勻後，分成重量相同的兩個麪糰。

2. 可可部份與原味部份操作程序一下，可可粉在第四步與低粉一同放入。

3. 成形：1、取30克原味麪糰，搓成兩根25CM長的長條。2、將其餘的原味麪糰分成兩份，分別擀成長25CM寬6CM的面片。3、將可可麪糰分成兩半，分別做成切面為心形，長約為25CM的麪條。4、將步驟1、2中的麪條與面片放於室温中，將可可麪條放入冰箱冷藏30分鐘至硬。5、將可可麪條取出，放於面片之上，再在心形的V型處填上做法1的小面條。6、用面片將可可麪條包起，稍加整形使其渾圓，放入冰箱冷藏30分鐘後取出切片。7、將餅乾坯放入烤盤上。8、放餅乾放入預熱160度烤箱，中層，160度，15分鐘即可。