橙香雞翅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞中翅 ：7個
香橙 ：2個

輔料

橙汁 ：1杯
糖 ：1湯匙
鹽 ：半茶匙
生抽 ：1湯匙
色拉油 ：適量
料酒 ：1茶匙
雞精 ：1/2茶匙

具體步驟

1. 雞翅洗淨瀝乾，加入生抽1湯匙 料酒1茶匙 雞精1/2茶匙 鹽1茶匙 醃料拌勻醃1小時以上。 橙榨汁，留橙皮切長絲。

2. 鍋裏放油置火上，5成熱，放雞翅，小火將雞翅煎至金黃色。

3. 將橙汁、糖、雞精、鹽，倒入鍋裏大火燒開，加入橙皮，小火煮10分鐘，即可盛起裝盤。