紅燒大魚塊怎麼做，紅燒大魚塊的做法 香飄網 熱菜 3.15W 大中小設置文字大小 “同樣的方法還適合紅燒魚頭。” 食材明細主料大魚塊 （適量）輔料凍豆腐 （適量）生薑 （4片）蒜末 （適量）小紅椒 （適量）小葱 （適量）幹辣椒 （適量）葱段 （適量）調料鹽 （適量）白砂糖 （適量）生抽 （適量）蠔油 （適量）十三香 （適量）豆瓣醬 （適量）香醋 （適量）料酒 （適量）老抽 （適量）其他 （口味）燒 （工藝）一小時 （耗時）簡單 （難度）紅燒大魚塊的做法步驟1、大魚塊切塊，洗淨備用。2、凍豆腐切三角形備用，可以不放。3、熱鍋，小火，放一勺豆瓣醬翻炒，然後放生薑，八角，葱段，幹辣椒，十三香，生抽，蠔油炒香。4、放適量清水。5、放魚塊。6、放適量鹽，白砂糖，料酒，醋，老抽，蒜未，凍豆腐，蓋好蓋子，中火煮30分鐘。7、大火收汁，要留些湯汁。8、起鍋，放小紅椒，小葱，還可以放香菜喲！ TAG標籤：紅燒大魚塊怎麼做 紅燒大魚塊的最正宗做法 紅燒大魚塊的做法步驟 紅燒大魚塊的家常做法 紅燒 大魚 紅燒大魚塊的做法 紅燒大魚塊怎麼做好吃 紅燒大魚塊 #
