好吃的幹烙胡蘿蔔海帶餡餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

在夏天的時候，大家可要少吃油膩的東西哦，所以呢要多吃蔬菜瓜果，比如説胡蘿蔔就是很好的選擇，眾所周知它含有很多的維生素，還有‘‘小人蔘’’之稱呢。可是單吃胡蘿蔔可是有很多人不喜歡呢，那麼好吃又美味的幹烙胡蘿蔔海帶餡餅來咯，相信一定能滿足你的味蕾。

主料

泡發海帶 ：150
豬肉 ：150
胡蘿蔔 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：1大勺
料酒 ：1勺
葱 ：適量
芝麻油 ：適量

具體步驟

1.準備食材。幹海帶充分泡發並洗淨

2.將海帶切成碎末,胡蘿蔔切成碎末,肉絞成肉餡

3.在餡料中加入一大勺醬油，一勺料酒，少許鹽，小許葱末，少許芝麻油 ，一大勺食用油拌勻

4.發酵好的麪糰搓成長條，分割成小劑擀成皮

5.將拌好的餡，放在擀好的皮中，開始包餡餅

6.包好後，入電餅鐺或平底鍋中烙至兩面起殼熟透