組合的餐飲精選

食材明細主料板豆腐（1塊）蝦仁（150克）太白粉（1茶匙）蛋白（半個）葱花（適量）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）配料香油（適量）柴魚醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百花鑲豆腐的做法步驟1、1：板豆腐一塊蝦剝皮、去腸洗...

可以加新鮮百合。燉冰糖雪梨一般用幹百合泡發，是因為幹百合不受季節限制，更容易獲取，但是條件允許的情況下，新鮮百合是更好的選擇。注意新鮮百合在加工前要先掰開泡洗，以便去除百合裏殘留的泥沙，雪梨要去皮、去芯，切成小塊。...

食材明細主料綠豆芽（200g）菠菜（70g）雞蛋（3個）乾粉絲（50g）輔料葱（適量）乾花椒粒（一小撮）植物油（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）合菜的做法步驟1、材料圖2、乾粉絲用開水泡軟3、菠菜切成一寸長的段4...

食材明細主料藕（1斤）豬肉餡（適量）輔料麪粉（適量）醋（適量）鹼面（適量）配料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕合的做法步驟1、藕洗淨切片兩片藕之間加肉餡（肉餡放鹽味精葱薑末醬油...

現如今的生活，相比十幾年前，已經變得更加豐富多彩，各種娛樂方式充斥着人們的生活，為人們的精神世界提供了很多休閒娛樂的人方式。食物也一樣，各種五花八門的種類填補着人們的胃口，不過有一種食物，大家肯定不經常吃，那就是鮮百...

雞公煲是許多消費者很喜歡吃的傳統美食，目前在美食行業裏也是有許多的雞公煲品牌，雞公煲這個傳統美食擁有很強的市場競爭力，雞公煲吃起來也是美味無比。那麼，雞公煲適合開在哪裏合適呢？大家一起來看看吧。雞公煲適合開在哪...

百合是非常受歡迎的一種補品，很多人在熬粥時，或者燉湯都喜歡放一些百合，那麼合理良好的飲食習慣可以幫助身體健康的生長，反之，不良的飲食習慣則會導致身體感染疾病。而且，合理安全的飲食也是一種食療的方法，可以幫助身體恢復...

宴會、情侶約會、朋友聚餐等。紅酒的主要是將水果發酵產出的果酒製作出來的。紅酒的典型代表是葡萄紅酒和藍莓紅酒，口味也是有區別的，葡萄紅酒口感酸澀，藍莓紅酒口感較酸無澀感。紅酒適合搭配主菜，如牛肉、豬肉等家禽類食...

食材明細主料韭菜（適量）豆腐乾（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜的做法步驟1、韭菜撿乾淨、洗淨控水。2、韭菜切段、豆腐乾切條、雞蛋打散。3、雞蛋（加少量水、料酒這樣...

“炒合菜是北京市傳統的特色名菜，屬於京菜系。合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。”食材明細主料韭菜（100g）粉條（50g）胡蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料藕（適量）輔料肉餡（適量）辣椒醬（適量）配料冰糖（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）油（適量）料酒（適量）糖（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香耦合的做法步驟1、調好的肉餡2、藕去皮洗淨切成夾合3、就是這樣中間連着4、把肉...

米粉，現在可以説是每個人都喜歡的一種美食，同時現在廣大消費者都應該知道，米粉是獨具地域特色又口感豐富的美食品種，一定會受到所有消費者的青睞。米粉其實是一種從雲南地區產生而出的美食，一直以來就受到很多人的喜愛，以至...

“很多人都認為猛火爆炒的小炒菜好吃，其實，任何菜都各有各的做法，用大鍋製作的雜合菜也很好吃，這就要看你的用料、火候和技法了，今天就做一鍋燜燉的“雜合菜”，我感覺照樣很香濃，大鍋菜也是很好的一道下飯菜。“雜合菜”東北...

“從老公老家過年回來帶了很多的臘腸鹹肉什麼的，剛開始用來弄湯煮麪了，也算好吃，昨天拿來頓白菜，發現有點小浪費，味道都變淡啦，於是乎今天便做了這道改良菜，老公説很好吃哦！”食材明細主料臘腸（適量）蒜苗（適量）荸薺（適量）香乾（適量）輔...

食材明細主料青豆（適量）肉丸（適量）火腿腸（適量）魚丸（適量）輔料油（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）合菜的做法步驟1、食材切好。2、青豆洗乾淨。3、熱油一起炒。4、放適量水燜三四分鐘調味。5、成品圖...

“顏色五彩繽紛的菜餚，不但賞心悦目，也總能勾起人的食慾。”食材明細主料豬肉（100克）輔料韭菜（100克）黃豆芽（50克）胡蘿蔔（50克）粉條（50克）葱片（適量）雞蛋（2個）高湯（少許）配料料酒（1勺）生抽（3勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒合...

“菜譜書上的炒合菜上載了供參考，一般韭菜，豆芽，粉條，菠菜，肉絲，雞蛋，香菇，木耳都見過出現過在這道菜裏面。”食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（半個）青椒（一個）粉絲（一小把）胡蘿蔔（一個）輔料大蒜（一瓣）乾紅辣椒（少許）花椒（少許）鹽（少許）糖（少許）料酒（少...

咖啡是不少人都愛喝的飲品，製作流程比較簡單，製作的速度比較快，有很多的年輕人都願意來咖啡店裏頭消費，現在咖啡在我國的餐飲行業裏的知名度越來越高，想要開咖啡店的人也越來也多了，開咖啡店就要選擇一個好的品牌。那麼，小咖...

咖啡進入市場多年，在餐飲行業中比較有人氣，咖啡好喝不貴，性價比比較高，不少愛喝咖啡的消費者也都想要自己開一家咖啡店，開店之前一定要選擇好的品牌，也要準備好足夠的資金，那麼合肥哪裏適合開咖啡店?我們來看看吧。合肥哪裏...

現如今人們是越來越注重身體健康了，所以日常對水果已經新鮮蔬菜的需求量非常的大，這就促使了生鮮水果店鋪經營的發展。水果店的加盟也是需要前期資金投入的，很多朋友就想要合夥開店，那水果店適合合夥嗎，下面就讓小編來簡單...

“炒合菜品種多樣營養豐富，吃起來口感脆爽鮮嫩是民間經典美味佳餚哦！”食材明細主料豆芽（100g）香腸（50g）胡蘿蔔（50g）黃瓜（50g）輔料蒜（10g）調料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒合菜的做法步驟1、準備原材料...

膳食湯。蓮子百合在煲湯前要用清水浸泡，大概需要浸泡3-4小時，浸泡後的蓮子百合放入清水裏清洗乾淨，清洗乾淨的蓮子百合放入砂鍋裏摻入適量的清水熬煮20-30分鐘加入少量的冰糖關火燜3-5分鐘即可出鍋，煮好的蓮子百合湯美味...

相信大家都知道火鍋起源自四川，是四川的特色傳統美食，而如今已經發展成為了中華傳統美食，成為了中華民族對外的名片之一，各色各樣的火鍋遍佈全國各地，同時也深受全國各地人們的歡迎，這種麻辣鮮香讓人垂涎欲滴的美食真真是讓...

食材明細主料茄子（2個）韭菜（適量）豬肉磨（適量）輔料精鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）茄合的做法步驟1、茄子洗淨後斜着切五釐米中間那刀不能切斷2、韭菜切成三釐米，加入肉磨，大豆油適量，鹽...

“合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。它有2個特點：一是節令性強，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春餅卷食，方能品出味道。吃過春餅卷合菜，楊柳吐絮，燕...