準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘中國粽子吃的多了,你有沒有吃過日本粽子呢?沒有不奇怪,因為它太奇葩了,以至於很多人對它沒什麼好感,但是日本粽子還是挺好吃的。日本粽子的餡和中國的餡不太一樣,而且餡也沒有我們中國的餡多種多樣。但是日本粽子吃起來的口感還是很好的挺享受的。
主料
糯米 :
500 豬肉 :
300水豆腐 :
200 輔料
油 :
10鹽 :
10 醬油 :
10蒜蓉 :
20 具體步驟
把豬肉切成塊,用油鹽醬油醃一下。
用油和蒜蓉爆炒豬肉5分鐘。
把水豆腐切成塊。
提前把糯米泡好,撈起晾乾。
把豬肉和水豆腐放在糯米上面,然後包起來就可以下鍋蒸了,蒸60分鐘。
烹飪技巧
無無