準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘西芹搭配核桃再加上銀耳,都是高營養的食物哦,那麼我們今天就來學做這道非常可口的西芹核桃炒銀耳吧。所需要的食材非常簡單,我們能夠很容易就購買到,所以趕緊準備好食材,廚房小白的變身計劃馬上就要開始咯。我們一起來做這道家常菜吧。
主料
西芹 :
適量 核桃 :
適量 銀耳 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
泡發的銀耳去根蒂用手撕成小朵清洗乾淨,放入沸水鍋中焯水一分鐘後撈出。
熱鍋冷油,放入去皮的核桃仁小火慢慢炸出香味,核桃仁炸酥後撈出備用。
撈出核桃仁後油鍋中放入蒜片煸出香味。