鮮香豆腐腦的做法如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 ： 1朵
酯豆腐 ： 150g

輔料

木耳 ：10
生抽 ：15ml
水澱粉 ：30ml
油 ： 15m l

具體步驟

將內酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸鍋中蒸制10分鐘。

幹木耳用温水泡發後，洗淨，切成碎末。鮮香菇洗淨，去蒂， 同樣切成末。

中火加熱鍋中的油，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，調入生抽，再加入50ml水。燒開後，將水澱粉倒入鍋中，再次燒開，離火。將香菇木耳滷汁倒在蒸好的豆腐上，即可。