準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的韓式蛋包飯,營養豐富,口味獨特,裏面加了洋葱,對人體的健康是很有好處的,説實在的炒飯,我吃過很多,像什麼雞蛋炒飯,揚州炒飯,各有不同的味道,不過我今天還是要向大家推薦韓式蛋包飯,他配料豐富,營養均衡,的確是炒飯中的上品,大家不妨一試。
主料
雞蛋 :
1個米飯 :
100 番茄醬 :
適量 輔料
胡蘿蔔 :
適量 青椒 :
適量 香腸 :
適量 洋葱 :
適量 具體步驟
將雞蛋打散配料切丁備用
鍋中加少許油,將配料入鍋翻炒
配料快成熟時,倒入米飯翻炒均勻
將雞蛋攤成餅,倒入炒好的米飯和配料,加鹽
將炒好的飯用蛋餅包裹
出鍋後撒上番茄醬即可
烹飪技巧
製作雞蛋餅時火候不易過大以免糊掉