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清甜榨菜葫蘆湯如何做好吃又美味

清甜榨菜葫蘆湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

炎炎夏日來碗清爽的榨菜葫蘆湯非常舒服啦,即清熱又解渴,還含有多種微量元素,有利於增強人體免疫功能,豐富的維生素C還能提高機體抗病毒能力。葫蘆作為夏季餐桌上必不可少的一道菜,用便宜即好吃的榨菜來煮湯,成女男女老幼最喜歡的一道湯啦。

主料

葫蘆 :半個
榨菜 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

將葫蘆與榨菜分別切成小粒。

熱油加入葫蘆翻炒。

等葫蘆稍有變色後加入榨菜翻炒。

加入適量的水後煮五分鐘。

加入鹽與雞粉拌勻即可出鍋

烹飪技巧

1、烹調葫蘆瓜時不宜煮太爛,否則營養損失多。