家庭版紅糖發糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.82W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料大米粉 :140 低筋麪粉 :60 輔料水 :180泡打粉 :7 紅糖 :80 具體步驟 1.大米粉和低筋麪粉過篩倒入容器中 2.紅糖準備好 3.紅糖用温水化開 4.過濾後倒入粉類中 5.加入泡打粉,用勺子攪拌均勻 6.靜置15分鐘左右、鍋內燒開水,將麪糊放入蒸20-25分鐘左右,取出倒扣切塊即可烹飪技巧舞語:靜置片刻一則幫助發酵,二則讓麪糊口感更細膩。 TAG標籤:紅糖 好吃 紅糖發糕 家庭版 發糕 #