噴香的養生八寶粥如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
核桃 :50
百合 :30
銀耳 :30
白蓮 :50
綠豆 :50
薏仁 :60
枸杞 :15
清水 :2000ml
主料
大米 :50核桃 :50
百合 :30
銀耳 :30
白蓮 :50
綠豆 :50
薏仁 :60
枸杞 :15
輔料
冰糖 :200清水 :2000ml
1.備料,選料去除雜質,其中綠豆乾百合薏仁白蓮均提前浸泡五個小時。
2.銀耳泡發,掉菌根黃褐色部分,接結構撕成小朵。
3.枸杞泡發挑除蒂幹部分備用。
4.除枸杞外食材全部加入煮沸10分鐘,用飯勺撈出浮沫。
5.撇淨浮沫後,4升的壓力鍋加足水到四分之三的位置,約2000ml水,壓好安全閥上汽後,以小火熬25分鐘,關火後燜15分鐘。
6.待壓力閥完全無汽時開蓋加入枸杞,如不忌糖則在此刻加入冰糖200g,開中火加熱至沸即可盛出。
無