菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

噴香的養生八寶粥如何做好吃又美味

噴香的養生八寶粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

大米 :50
核桃 :50
百合30
銀耳 :30
白蓮 :50
綠豆 :50
薏仁 :60
枸杞 :15

輔料

冰糖 :200
清水 :2000ml

具體步驟

噴香的養生八寶粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備料,選料去除雜質,其中綠豆乾百合薏仁白蓮均提前浸泡五個小時。

噴香的養生八寶粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.銀耳泡發,掉菌根黃褐色部分,接結構撕成小朵。

噴香的養生八寶粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.枸杞泡發挑除蒂幹部分備用。

噴香的養生八寶粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.除枸杞外食材全部加入煮沸10分鐘,用飯勺撈出浮沫。

噴香的養生八寶粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撇淨浮沫後,4升的壓力鍋加足水到四分之三的位置,約2000ml水,壓好安全閥上汽後,以小火熬25分鐘,關火後燜15分鐘。

噴香的養生八寶粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.待壓力閥完全無汽時開蓋加入枸杞,如不忌糖則在此刻加入冰糖200g,開中火加熱至沸即可盛出。

烹飪技巧