![家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單]( "家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
胡蘿蔔絲 ：
適量 玉米粒 ：
適量 白菜 ：
1個豬
肉餡 ：
200 輔料
鹽 ：
適量蠔油 ：
1湯勺生粉 ：
適量 醬油 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.白菜葉子用開水燙軟，撈出放涼水，這樣子葉子會很綠。
![家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉餡加入玉米粒，再剁爛，加入胡蘿蔔絲，白菜碎，鹽，醬油，生粉 ，攪拌均勻
![家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.用白菜葉子把肉餡包起來
![家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把1湯勺蠔油，2湯勺醬油調勻淋在白菜捲上，水開後放入白菜卷，蒸15分鐘
![家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜白菜卷怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.出鍋啦！
烹飪技巧
醬汁可以在白菜卷出國後淋，味道更好。但是要把醬汁加適量油和生粉，然後加熱後淋上去
