![西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單]( "西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
王中王火腿腸 ：
1根 西葫蘆 ：
半個 雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
1/2茶勺花椒粉 ：
適量葱 ：
適量海鮮醬油 ：
適量蒜 ：
2瓣 具體步驟
![西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第2張]( "西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好食材
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2.葫蘆瓜和火腿腸切片
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3.雞蛋磕碗裏,用筷子打勻。
![西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第5張]( "西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蒜切片,葱切葱花。
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5.炒鍋放油,油熱放雞蛋液煎至兩面金黃,鏟成小塊盛出。
![西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第7張]( "西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.炒鍋重新放油,油熱放蒜片、葱花爆香。
![西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第8張]( "西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放葫蘆瓜快速翻炒,加花椒粉、海鮮醬油調味(醬油少放點)
![西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第9張]( "西葫蘆炒雞蛋火腿怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入火腿片和煎好的雞蛋,加鹽、雞精翻炒均勻就可以了。
烹飪技巧
無
