準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘牛奶燉蛋糊這個菜應該算是一個養生類的菜了吧,而且操作起來特別的簡單,如果你家的寶寶特別的挑食不愛吃雞蛋的話不妨來學做一下這個菜,製作簡單,不會像傳統的水煮雞蛋那樣難吃,這個菜可是非常的受小朋友的歡迎哦,希望能夠給寶媽們參考到。
主料
雞蛋 :
2只 輔料
牛奶 :
200ml細砂糖 :
30 具體步驟
1.準備好材料,牛奶可以用盒裝水牛奶或用奶粉加水調好
2.雞蛋里加入細砂糖
3.打散的蛋液中加入牛奶
4.攪拌均勻
5.攪拌好的蛋液放入蒸鍋,鍋內放足夠水,中火蒸約十分鐘
6.新鮮出爐的蛋糊,這次整得時間長了一點點
烹飪技巧
1、控制好時間和火候。