美味松子巧克力蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時20分鐘
白糖 :130
可可粉 :40
低筋麪粉 :300
雞蛋 :6個
無鹽黃油 :250
蔓越莓 :適量
松仁 :適量
許多人喜歡製作甜點,接下來介紹這道糕點。松子巧克力蛋糕主要是由麪粉搭配 和不同的配料製作而成。甜點之中的松子醬的營養物質比較多,巧克力香甜美味,許多糕點都用這種材料,松子巧克力蛋糕口感多層,深受喜愛。巧克力顏色讓這道糕點製作出來外觀好看。
主料
牛奶巧克力 :380白糖 :130
可可粉 :40
低筋麪粉 :300
雞蛋 :6個
無鹽黃油 :250
輔料
牛奶 :60蔓越莓 :適量
松仁 :適量
具體步驟
1.備好所用食材。
2.巧克力及黃油下鍋隔水融化。
3.再將白糖加入繼續拌至糖化。
4.將巧克力糊放至微涼,再分次加入雞蛋。
5.用打蛋器打至雞蛋與巧克力糊融合。
6.再將低粉及可可粉過篩加入。
7.拌至無干粉狀。
8.將牛奶加入繼續拌至融合。
9.將蔓越莓及松子加入。
10.拌至好後,加至在烤模裏,在表面用少許的松子點綴一下。
11.入預熱好的烤箱180度烤制30分鐘。
12.烤制好後放涼脱模再改刀享用。
13.這樣子一份好吃有味的巧克力蛋糕就完成了。
1、30分鐘的烤制,烤好後有點脆硬,放至一到二天再享受,口感就十分的棒了,要是想馬上吃,那就烤制20分鐘,那樣子放涼後味兒也極佳。但如果送人我覺得還是烤乾一點,這樣易保存。