山寨KFC雞米花如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.52K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 三黃雞肉碎洗乾淨後加入少許生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油 、混合攪拌均勻醃1個小時。2. 雞蛋一個攪拌均勻,萬用炸粉以及麪包糠各一碗,取一小塊雞肉碎均勻粘上炸粉後再粘上雞蛋漿後再均勻粘上面包糠。3. 炸鍋內加入適量油加熱至180度(插入筷子冒泡)改小火,把雞肉碎逐一,放入炸至熟以及表面金黃即可撈起晾乾油粉。4. 粘沙拉醬或茄醬吃風味最佳。 TAG標籤:雞米花 KFC 山寨 好吃 #