準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
年糕 :
1包 輔料
洋葱 :
2個 胡蘿蔔 :
2根油 :
適量天婦羅 :
適量 具體步驟
1.洋葱胡蘿蔔切絲
2.年糕打開,洗乾淨
3.年糕袋裏的炒年糕醬,
4.葱切段,開始做了。
5.加一點點油燒熱,下洋葱胡蘿蔔絲翻炒。
6.然後放葱段翻炒,加水,
7.加 天掃羅,
8.加年糕,
9.開鍋後放入炒年糕醬,一直煮,
10.煮至湯汁變粘稠,出鍋,
烹飪技巧
因為我用的是年糕裏帶的醬料,所以別的調料就沒有放味道正好,鍋裏放入年糕煮的時候要不停的翻動以免糊鍋。