超簡單DIY美味壽司如何做好吃又美味
主料
海苔片 ：一張壽司飯 ：適量
卷席 ：一張
輔料
青瓜 ：適量肉鬆 ：適量
火腿腸 ：適量
玉米粒 ：適量
沙拉醬 ：適量
具體步驟
1. 把青瓜火腿腸切細條過一下熱水；壽司飯是我自己按[白醋10:糖5:鹽1]這個比例調出來的，但具體還是要按實際米飯的分量來調～米飯先用水泡上一小時然後按照正常煮飯熟了後放涼，然後倒入自制的壽司醋拌勻！這時候你就會感覺到飯非常的軟和有一點粘呼呼，但不要太酸只要剛好有一點酸味就行了，因為飯放久了味道會越來越酸！然後就可以開始捲了！
2. 在卷席放一張保鮮膜，然後用飯勺把適量的飯放上去， 飯不要放太多輕輕壓好，四邊留空位 ～
3. 然後再把火腿腸青瓜肉鬆玉米等你喜歡的佐料放上去，喜歡的話也可以加點沙拉醬，這樣飯會更加滋味點～注意不要貪心放太多材料否則會捲不起來或者卷好了切的時候會散開！
4. 然後開始卷下，第一下卷的時候壓緊一點，儘量把材料都捲進第一下的卷，因為這樣能避免第二下卷的時候封不到口！卷好後把保鮮膜拿開～
5. DIY的時候不小心把一片海苔片弄壞了，於是順水推舟還做了個手卷:把海苔片弄成錐形，沾一點水封好邊，然後放適量米飯再把作料放上去，再放點沙拉醬～
6. 卷好的壽司要放五分鐘左右，然後就可以拿去切了～刀上沾點水會好切很多！
7. 最後成品~(≧▽≦)/~其實很簡單的～也不會説要麻煩很長時間弄～而且DIY出來後那種成功感和滿足感實在無法形容～親們感覺動手試試吧～
