美味的芹菜葉奶酪山藥雞蛋餅如何做好吃又美味
芹菜葉奶酪山藥雞蛋餅，這是一道十分美味的點心。芹菜葉營養非常豐富，含有非常豐富的維生素和蛋白質，對人體非常有益。奶酪讓雞蛋餅的味道非常的濃郁，還有山藥也讓雞蛋餅的口感更好。同樣的，山藥也含有非常豐富的營養價值，所以這個雞蛋餅非常健康。
主料
山藥 ：適量芹菜葉 ：適量
輔料
奶酪 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1、山藥蒸熟碾成泥備用
2、加入一塊奶酪碾碎攪勻
3、芹菜葉洗淨切碎
4、在山藥奶酪泥中加入半個雞蛋和切碎的芹菜葉
5、攪拌均勻至粘稠的狀態，加入少許鹽拌勻
6、電餅鐺預熱好抹上一層核桃油
7、倒入雞蛋糊攤開
8、一面定型焦黃後翻過面來拔掉電源，利用餘温煎至全部熟透
9、取出來放到錫紙上晾一下，温熱後切成小塊
