準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味炒素香糕是一道家常的超級受歡迎的美食,無論男女老少都非常喜歡,而美味的素香糕則如果單吃也是非常美味的食物,他的美味令人食慾大增,會讓人慾罷不能的吃了又吃,而且這道菜十分的下飯,給那些正在長身體的孩子吃是非常好的選擇。
主料
素香糕 :
200 青椒 :
100 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量葱薑蒜 :
適量 具體步驟
1. 將青椒洗淨切絲備用
2. 將素香糕切片洗淨備用
3. 鍋中放少許油,將青椒先煸炒盛出。
4. 鍋中放熱油少許,將素香糕煸炒2分鐘左右後加入青椒繼續煸炒。
5. 鍋中加入叉燒醬2匙和適量水。蓋鍋蓋燜一會兒,收湯汁放雞精後盛出