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心型脆皮果醬三明治便當如何做好吃又美味

心型脆皮果醬三明治便當怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

吐司 :2片
大喜大蜂蜜柚子醬 :1湯匙
雞蛋 :1個
麪包糠 :15
橄欖油 :1湯匙

輔料

紅桃K :50

具體步驟

1. 吐司、麪包糠、雞蛋、柚子醬、橄欖備好。

2. 生菜、聖女果、紅桃K備好。

3. 紅桃K洗淨用温水泡開。

4. 用心型模具將吐司片壓成片型心型和空心心型。

5. 在空心心型上抹上柚子醬,然後和片型心型對疊放置3分鐘。

6. 雞蛋打散,將心型吐司片放入雞蛋液中,使兩面都沾上蛋液。

7. 取出粘了蛋液的心型吐司,放入裝了麪包糠的碗中,讓兩邊都均勻的粘上面包糠。

8. 平底鍋倒入橄欖油。

9. 油燒至5成熱時,將處理好的吐司片放入平底鍋中,用中小火煎香。

10. 一面煎至金黃再翻面,兩面煎好盛出碟中。

11. 把柚子醬放入心型土司中間的部位。

12. 格拉斯鋪上洗淨瀝乾水份的生菜,然後把心型脆皮果醬三明治便當放入放成花型即可。

烹飪技巧

1、果醬抹後,要放置3分鐘,方便兩種心型粘合。2、用橄欖油煎出來的三明治沒那麼油膩。3、煎的時候要用小火,不然容易煎焦。4、柚子醬可以用其它醬代替。