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蝦仁海鮮菇菜煲怎麼做,蝦仁海鮮菇菜煲的做法

蝦仁海鮮菇菜煲的做法 蝦仁海鮮菇菜煲怎麼做

海鮮菇和娃娃菜是家中常備,易保存,也百搭。上週買了一袋蝦仁,清炒和做湯都非常不錯。冰箱裏還有半塊凍豆腐。於是乎……決定……中午做個快手菜煲。做法簡單,還有湯有菜。

食材明細

主料
  • 蝦仁 (10個)
  • 娃娃菜 (1顆)
  • 海鮮菇 (1袋)
輔料
  • 凍豆腐 (5塊)
  • 小葱 (3根)
調料
  • 海鮮醬油 (1勺)
  • 蠔油 (1/2勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦仁海鮮菇菜煲的做法步驟

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    1、準備食材。

  • 蝦仁海鮮菇菜煲的做法 蝦仁海鮮菇菜煲怎麼做 第3張

    2、娃娃菜洗乾淨,鋪在鍋底。

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    3、海鮮菇洗乾淨鋪在娃娃菜上面。

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    4、放入蝦仁和凍豆腐。

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    5、半碗水,加一勺海鮮醬油,半勺耗油,調勻。

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    6、倒入砂鍋中。

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    7、中火燉十五分鐘。

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    8、燉十五分鐘後,加入一勺鹽調味。

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    9、出鍋前撒上小葱花。