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菇燒豆腐果如何做好吃又美味

菇燒豆腐果怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

香菇 :適量
杏鮑菇 :適量
豆腐果 :適量
花生仁適量
毛豆仁 :適量

輔料

蠔油 :少許
鹽 :少許
雞精少許
白糖 :少許
胡椒粉 :少許
色拉油 :少許
香油 :少許
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
紅尖椒 :少許

具體步驟

1. 香菇和杏鮑菇劃十字,也可以切小塊,隨意吧。花生仁提前泡兩個小時。

2. 香菇、杏鮑菇、花生、毛豆焯水

3. 豆腐果對切,焯水

4. 炒鍋熱油,下入葱薑蒜、紅尖椒爆香,下入各材料翻炒

5. 加入調味料翻炒,最後加鹽淋香油。