可口的豆角鹹飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :適量
大米 :適量
鹽 :適量
醬油 :少許
雞精 :少許
豆角鹹飯是一道地道的家常菜餚,因為味道淡鹹,所以比較容易下飯。在你胃口不好的時候可以當早餐。製作食材也非常簡單,沒有複雜的步驟,耗時很短,可以根據自己的喜好增減調料,適當加些豬肉可使味道香濃,有很大的食慾,心動不如行動吧!
主料
長豆 :適量豬肉 :適量
大米 :適量
輔料
蒜頭 :適量鹽 :適量
醬油 :少許
雞精 :少許
具體步驟
原料:長豆(豆角),豬肉,蒜頭(大米放鍋中煮開了)配料:鹽,醬油,雞精
長豆切丁,豬肉同樣切丁(用醬油,生粉,料酒,糖醃製一會兒)蒜頭拍碎
油鍋倒油加熱,蒜頭煸香
蒜蓉煸香後把豆丁倒入翻炒
豆丁翻炒後撈放一邊,再把肉丁倒入翻炒
加入適量的鹽,少許的雞精
少許的醬油翻炒至熟透了
這個時候米飯煮好了
.再把煮好的米飯倒入炒好的豆丁中
最好翻炒均勻入味了即可