好美味的佛手柑果醬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

佛手柑果醬是一款比較美味的食品，很好吃，閒來沒事，也因為家裏很多人喜歡吃果醬，以前吃果醬都是去超市購買，今天決定自己在家裏親自動手製作一份果醬，看有沒有超市裏買的好吃，所以就買了佛手柑回來，一切準備就緒，按照下面的方式開始做了

主料

佛手柑 ：適量
冰糖 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

佛手柑洗淨切丁

放入料理機中，加適量水。

啟動蔬果功能。

攪打成細膩泥狀。

加適量水，和冰糖。

置火上，中火煮至冰糖融化，水分減少。

隔水燉煮2小時左右。

重新倒回煮鍋中。

大火煮開，轉小火不斷攪拌熬煮。

水分完全變幹。熄火。

冷卻後裝入容器中，密封冷藏或凍藏。