準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
鰱子魚肉 :
15亨氏面 :
20 輔料
玉米生粉 :
5骨湯 :
300ml適令
青菜 :
適量 具體步驟
1. 1、骨湯燒開倒入電飯煲加亨氏面.調至煲粥(1小時)
2. 2、將魚肉洗淨剁成魚茸放入小碗中加生粉及適量清水調成糊狀備用。
3. 3、將青菜洗淨除莖留葉(最好將菜用清水泡2-3小時)焯水剁碎備用。
4. 4、面煮熟後倒入小鍋,小火將面煮稠後倒入裝魚茸小碗中拌均勻煮再倒入小鍋中2-3分鐘。
5. 5、再倒入青菜、橄欖油煮1-2分鐘加營養包拌均既可。