菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的芝士扇貝如何做好吃又美味

美味的芝士扇貝怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

美味的芝士扇貝運用新鮮的扇貝加入奶酪、白蘭地、大蒜等調味進行武裝,再經過簡單的烘烤而成。這樣,既有燒烤帶來的味蕾享受,又沒有燒烤般的油膩與熱氣。這麼美味的芝士扇貝又這麼不缺獨有風情,止不住口水的朋友們,芝士扇貝滿足你哦。

主料

扇貝 :適量

輔料

奶酪 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
黃油 :適量
白蘭地 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

將扇貝從裏到外,從殼到肉都清洗乾淨,然後放入鹽水中泡一會

用白蘭地、胡椒粉把扇貝醃製一會兒

把融化的黃油塗在扇貝上,在把大蒜壓成蒜末,也放在上面

奶酪切成條,鋪在扇貝上面

烤箱預熱220度,放進去烤15分鐘即可。