![鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單]( "鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘鰻魚捲心菜煮米粉湯是一道既鮮香可口又很有營養的湯品，受到很多家庭的喜愛，這道湯的主要原料是鰻魚、捲心菜和米粉，含有蛋白質、脂肪、微量元素、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質等人體所需的多種營養，常食用對身體有益。
主料
鰻魚 ：
500g捲心菜 ：
300g 米粉 ：
300g熟炸瘦肉 ：
300g 輔料
鹽 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把鰻魚切塊用調料醃下用地瓜粉攪拌好，捲心菜切好
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2.鍋放油和葱頭爆香
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3.放水煮開放捲心菜
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4.放鰻魚
![鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放米粉和炸瘦肉把蒜苗也加進去一起煮到熟
![鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放鹽和味精
![鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "鰻魚捲心菜煮米粉湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.完成
烹飪技巧
無
