自制牛肉卷如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉片 ：適量
芸豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
魔芋 ：適量

輔料

糖 ：適量
魚粉 ：適量
醬油 ：適量
清酒 ：適量
味淋 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1. 將蔬菜及魔芋切成同等大小後放入鹽水中略煮斷生。

2. 肉片展開，將蔬菜及魔芋放在上面捲成肉卷。

3. 將肉卷放入考盤，考至肉卷緊縮。

4. 差不多就是這個樣子。

5. 將所有調料及肉卷放入鍋中煮入味及可。