![帕比檸檬怎麼做好吃又簡單]( "帕比檸檬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
奶油 ：
250公克細砂糖 ：
80公克全蛋 ：
120公克 低筋麪粉 ：
250公克檸檬粉 ：
10公克泡打粉 ：
1小匙檸檬醬 ：
150公克 輔料
具體步驟
1. 將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內，用打蛋器打至乳白狀。
2. 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
3. 繼續加入過篩的低筋麪粉、檸檬粉、泡打粉於作法2中攪拌均勻，即為面煳。
4. 將面煳裝入擠花袋中，擠在5公分平口的小塔杯中後，再於面煳中間處放入檸檬醬，以上火180℃、下火150℃烤約25分鐘。
