![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
700g 土豆 ：
8個 輔料
鹽 ：
適量 冰糖 ：
適量老抽 ：
適量葱 ：
適量 花椒 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.新鮮的五花肉切成小塊，忘記拍照了
2.姜葱蒜切好備用
![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.土豆去皮洗淨切成小塊
![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.適量油，放適量的冰糖
![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.冰糖融化起泡，直接把花椒葱薑蒜肉塊一起下鍋炒至，在倒入適量的老抽翻炒均勻
6.高壓鍋放適量的水，直接把炒好的肉塊倒進鍋裏壓至，湯裏放適量的鹽和雞精，放2個八角
![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
7.壓至8分鐘，開蓋
![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
8.在把土豆倒下鍋壓至6分鐘
![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
9.壓好了的土豆紅燒肉
![老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "老爸做的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
10.裝碗即可
烹飪技巧
用高壓鍋做紅燒肉比較快捷哦
