準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鮁魚 :
適量 輔料
肉 :
適量味精 :
適量 花生油 :
適量 韭菜 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量花椒油 :
適量 具體步驟
1.韭菜切粒備用
2.剁肉,片魚,攪一起剁細
3.加入適量得花生油,可以多點香香得
4.加入醬油,這個要上色多放
5.加入一勺花椒油或者適量花椒粉去腥
6.韭菜裏面加入鹽,味精少量花生油,醬油少許
7.調好的肉放入韭菜裏面攪拌均勻
8.揪面
9.擀皮,
10.包成
11.成品啦,因為我用的是上次剩下的面,所以皮就成圖片上的樣子了,皮還特別粘。