準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
2根 油條 :
1根 輔料
油 :
適量 醋 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量香油 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.黃瓜用刀拍碎,切成小塊。
3.油條也切成小塊。
4.搗蒜器中放小半勺鹽,將剝好大蒜半頭搗成蒜泥備用。
5.加入少許糖、味精、醋調拌成料汁。
6.把有油條黃瓜放在一起,淋上調好的料汁。
7.再臉上適量香油。
8.調拌均勻,即可食用。
烹飪技巧
1.加入適量麻汁,味道也不錯。2.自我感覺調好即吃,放置久了,油條泡軟了,口感就不太好了!