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牛奶土司(懶人版)如何做好吃又美味

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋粉 :350
蛋 :1個
牛奶 :180

輔料

黃油 :30
糖 :40
鹽 :4
酵母 :5

具體步驟

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛奶,蛋液,糖,鹽先在麪包桶裏混勻

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再倒入高粉,最後放上酵母

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.選擇1個和麪程序,加入黃油,再選擇2至3個和麪程序

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉至麪糰拉出薄膜

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.選擇發酵程序發酵至兩倍大

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取出麪糰排氣,醒20分鐘

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪糰分成三分,擀開,

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.捲起

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放回麪包桶中,二次發酵

牛奶土司(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第11張

10.發酵好後,按下烘烤鍵,時間35-40分鐘即可

烹飪技巧

此款麪包是用麪包機來烘烤的,也可發酵好之後放入烤箱來烤