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誘人的芝麻薄餅如何做好吃又美味

誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

高筋麪粉 :150

輔料

芝麻 :適量
鹽 :適量
油 :適量
酵母 :適量

具體步驟

誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酵母用温水融化後加入麪粉中揉勻

誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.温暖濕潤出發酵(我的發酵的是不是很大啊)

誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量芝麻揉勻

誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.電餅鐺刷油預熱

誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取適量麪糰擀成薄餅,很薄的一層,表面用叉子叉滿密密麻麻的小孔

誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入電餅鐺中,注意翻面

誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋放涼是很脆的哦

烹飪技巧

採用的是高筋麪粉,不知道低筋麪粉是不是這樣的效果。芝麻的用量可以根據個人喜好來增加,鹽是發酵後再加入進去的,也可以適量加些香葱。