準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黑白芝麻 :
30糖 :
10鹽 :
5孜然粉 :
10油 :
25 雞蛋 :
1個水 :
少許 低筋麪粉 :
250 輔料
具體步驟
1. 把所有材料除了水都放入盆中混合均勻
2. 變成非常乾燥的散粗顆粒狀,再加入水慢慢調勻,揉成光滑的麪糰,水最好分次加入。以免麪糰太稀
3. 麪糰放那10分鐘
4. 擀成薄片,儘可能薄一點,在麪皮上叉洞,用磨具壓出形狀
5. 放入烤箱170度中層上下火13分鐘
烹飪技巧
非常的方便快捷,適合懶人哈,不用打發黃油,也適合給不喜歡吃甜餅乾的朋友,這款餅乾非常的脆!所以要做的薄一點