美味的鹽焗雞腿如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
米酒 :適量
葱 :適量
蠔油 :適量
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞腿是我們生活中經常吃的一款美食。雞腿之所以好吃是因為雞腿的肉質吃起來有勁道並且含的蛋白質很高雞腿的製作方法也有很多,雞腿我想給大姐介紹一款美味的鹽焗雞腿。這樣做出的雞腿吃起來更加入味,並且吃起來肉質十分豐厚喲。
主料
雞腿 :250輔料
姜 :適量米酒 :適量
葱 :適量
蠔油 :適量
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.醃料:姜葱蒜拍扁,鹽焗雞粉,米酒,蠔油。
2.大概醃的時間在20分鐘。
3.倒油,放葱在最底,擺上雞腿。
4.反反覆覆的煎。
5.煎到差不多就焗20分鐘左右。就可以啦。
6.斬件上碟。完美的雞腿。
注意:醃的時候要2面都醃到~記得翻動一下啊!