色味俱佳的鹽焗雞腿如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞腿 ：2個
黃酒 ：半勺
鹽焗雞料 ：10
大葱 ：適量
薑片 ：3片

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.將雞腿邊上多餘油脂的皮切掉，在雞腿中間開一刀。

2.倒入鹽焗雞料。

3.加入黃酒。

4.抓勻後用保鮮袋裝好放進冰箱醃製四小時以上。我醃製了一晚上，更加入味。

5.大葱切片，大葱片，薑片碼在電飯煲底部。

6.將雞腿表皮朝下放入電飯煲。

7.加入少許油。

8.啟動（快煮）模式。

9.電飯煲跳了之後翻面，繼續點快煮8分鐘即可。

10.成品。

11.特寫。

烹飪技巧

除了雞腿也可以換成雞翅。沒有大葱也可以換成小葱，個人覺得大葱香味更加濃郁。