準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
核
桃仁 :
500 輔料
芝麻 :
500 具體步驟
1.準備芝麻和核桃仁
2.烤箱120度預熱後放入核桃仁烤18分鐘
3.芝麻倒入鍋中用中火炒
4.炒到出香味用手指能輕鬆捏開攤開晾晾
5.待涼透後分次放入料理杯
6.調到研磨約7秒時間就好
7.再把烤香的核桃仁分次加入研成細末,約5秒時間
8.把芝麻粉和核桃粉拌勻即可
9.喜歡甜味的可以加入冰糖粉一起拌勻
烹飪技巧
1.芝麻和核桃要分開研磨,核桃仁研磨的時間更段一些。2.喜歡甜味的可以加入冰糖粉一起拌勻即可食用,做好之後要放乾淨的容器裏密封保存。