簡單美味的尖椒炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

尖椒 ：500
雞蛋 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋

2.尖椒洗淨瀝乾水分

3.尖椒改成辣椒環

4.雞蛋打入空碗加少許水和鹽順一個方向攪拌均勻

5.熱油把雞蛋下鍋炒散

6.雞蛋三四分熟下辣椒

7.翻炒均勻出鍋了

烹飪技巧

貼士：雞蛋加一點水攪打均勻，用慢火炒，這樣會使雞蛋黃嫩好吃。