美味洋葱雞蛋包如何做好吃又美味
一道製作方法簡單快捷的美味可口營養價值豐富的洋葱雞蛋包着實吸引了眾多美食愛好者嘗試。洋葱的鮮香混合新鮮富含蛋白質的雞蛋，清新誘人十足的香味讓人胃口大開，酥脆香甜的口感讓人慾罷不能。搭配着一杯涼涼的鮮榨果汁食用更是風味十足。
主料
洋葱 ：200麪粉 ：200
雞蛋 ：2個
輔料
油 ：適量五香粉 ：少許
酵母 ：1.5g
温水 ：適量
食鹽 ：適量
具體步驟
1.準備麪粉，加入少許食鹽。
2.酵母用温水泡開。
3.倒入麪粉中揉成麪糰，放在温暖處發酵，依温度而定天氣冷基本要四小時以上。
4.洋葱切碎。
5.雞蛋加少許水打散。
6.鍋裏放油煎熟。
7.炒散。
8.把洋葱放下去炒。
9.放適量食鹽和少許五香粉炒均勻，盛出備用。
10.麪糰大了兩倍，已經發酵好了。
11.麪糰拿出來揉幾分鐘，排氣。分成差不多大的劑子。
12.擀薄，中間厚，邊上薄。
13.包上炒好的餡料。
14.收口做成包子形狀。
15.放入蒸架上醒發20到30分鐘。開中大火蒸15分鐘，關火虛蒸5分鐘即可。
16.香噴噴的包子出鍋了。
無
