![簡單番茄醬茄子怎麼做好吃又簡單]( "簡單番茄醬茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘茄子是現在越來越多的人都喜歡烹飪的一種食材。主要是茄子的烹飪方法多種多樣，並且也是比較容易製作的。於是，今天就讓我們來教大家這一道比較簡單並且也不是經常看到別人製作，可味道卻是異常美味的番茄醬茄子吧！你會愛上它的。
主料
茄子 ：
1000 輔料
鹽 ：
5 番茄醬 ：
50白糖 ：
30 具體步驟
![簡單番茄醬茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單番茄醬茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.材料：番茄醬
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2.材料：茄子
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3.茄子削去外皮
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4.切成滾刀塊
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5.下油鍋炸
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6.再控油出鍋
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7.番茄醬，白糖，鹽，放入炒鍋
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8.放入炸過的茄子
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9.攪均勻
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10.燜軟茄子
![簡單番茄醬茄子怎麼做好吃又簡單 第12張]( "簡單番茄醬茄子怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.出鍋
烹飪技巧
先炸，控油
