珍饈美味的紅豆沙如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.47W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:2小時主料 紅豆 :150 輔料水 :適量油 :適量碎冰糖 :適量 具體步驟 1.紅豆多淘洗幾遍,用流水衝乾淨。 2.紅豆放悶燒壺裏,加滾開水。悶燒7-8小時。 3.打開悶燒壺,把紅豆連湯倒入高壓鍋裏,加少量水,沒過紅豆就可以了。 4.高壓鍋大火上氣後,中火10分鐘。 5.關火,泄壓後,用勺子壓碎,也可用料理機打碎。 6.取一個乾淨的不粘鍋,鍋燒熱,倒適量油,調小火倒入紅豆泥,加適量碎冰糖。 7.小火不停翻炒,直到紅豆泥水份蒸發差不多,起沙。 TAG標籤:紅豆沙 豆沙 好吃 珍饈美味 #