正宗泰式涼拌象拔蚌如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

去年夏天和朋友去泰國玩，因為泰國有很多的海島，因為海產品也非常的豐富。幾乎沒一頓飯菜都離不開海鮮。讓我印象最深的就是接下來要給大家説的泰式涼拌象拔蚌。這道菜非常的鮮美。對於愛吃海鮮的朋友來説真是不可錯過。回國後我也經常去泰式餐館尋找這道美味！

主料

番茄 ：1個
大蒜 ：4瓣
葱 ：2根
小象拔蚌 ：8只
紅辣椒 ：1個
香菜 ：2根
檸檬 ：半個

輔料

魚露 ：適量

具體步驟

1.食材的展示

2.燒開一鍋水，象拔蚌放入煮沸。

3.不蓋鍋蓋煮到出泡沫的時候，象拔蚌的課基本開了。這樣就可以撈出後瀝乾水備用。

4.煮好的象拔蚌的課像圖片這樣開了就可以了！！

5.全部弄好了~~

6.大蒜 番茄 辣椒 葱 香菜 混合放到碗中，再導入魚露。

7.加入檸檬汁。

8.完成啦~~是超級好吃的泰式涼拌象拔蚌，絕對可以試試！！很簡單的 重點是醬汁的味道了。

烹飪技巧

1、重點是醬汁的味道了。