【紅豆沙餡】美味餡料自己做的餐飲精選

“我做的豆沙餡比較簡單，沒有去掉紅豆皮，我感覺豆皮也很有營養，煮熟了、攪碎了，吃着一點都不影響口感，而且，這樣製作起來更加方便。我是早上泡的紅豆，晚上煮好、晾涼、攪碎，又進行了炒制。等我把紅豆沙炒好，已是夜深人靜了，那會...

食材明細主料紅小豆（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆沙餡的做法步驟1、紅小豆淘洗乾淨後用清水浸泡12小時，浸泡小豆的水棄去不用，泡好的小豆放入電壓力鍋，加入清水，沒過小豆1釐米即可2、壓15分鐘，待...

食材明細主料紅小豆（適量）豬油（2勺）調料白砂糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制紅豆沙餡的做法步驟1、挑乾淨紅豆裏的雜質，提前一晚用水泡發。2、紅豆倒入高壓鍋，加入比紅豆高2釐米′的水，再加兩勺糖。3、高壓鍋上...

“綠豆的功效主治綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。解毒:綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因...

“一直很愛紅豆沙，但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷，方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季，無論是紅豆南瓜餅，豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆（500g）輔料植物油（2大勺）白糖（適量）甜味...

“這款豆沙餡用到的是紅小豆和飯江豆。紅小豆行血補血、健脾祛濕、利水消腫。飯江豆個頭和紅小豆大小差不多，一半微紅一半白色，是豆中上品，且健脾補腎。這兩種豆合在一起做成豆沙餡，帶有一種江豆特有的香氣，很好吃！”食材明...

“繼續為我的月餅餡料努力.....紅豆餡，是我們家最常用也是小傢伙們最喜歡的餡料。自己做的餡料，口感細膩，並且健康，吃得放心。這回做的紅豆沙，魚還專門用濾網把紅豆的外殼濾，在炒的時候加了紅糖和麥芽糖，口感特棒，剛炒好的時...

“外面買的豆沙餡，總覺得吃起來缺少點質感，還有一股怪味，估計是用的油的關係，還是自己家裏做的原滋原味的，正點。”食材明細主料紅豆（500克）輔料紅糖（20克）茶油（10ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制豆沙餡的做法步驟1...

“自己做，健康，衞生！可以做綠豆餅，綠豆包……”食材明細主料綠豆（250g）輔料純淨水（適量）白糖（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制綠豆沙餡的做法步驟1、準備綠豆，洗乾淨！2、放水，泡一夜！泡好能用手捏碎即可！3、泡好的...

食材明細主料紅豆（200克）輔料紅糖（95克(可根據個人品味增加)）植物油（25克）水（適量）煉乳（9克(沒有可不放)）甜味（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆提前加充足的水浸泡一天(可視室温而定,温度越高浸泡的時間相...

“我們可先將紅豆和蓮子浸泡幾個小時，這樣能縮短煮制的時間，如果想圖個方便，就用高壓鍋煮吧，這樣簡單又快捷。將蓮子和紅豆煮的軟爛一些，再濾去大部分水分後，將它們放入攪拌機中攪碎成蓉，越細越好。攪碎後就可以放入鍋中炒了...

食材明細主料紅小豆（500克）輔料紅糖（250克）配料植物油（一勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、準備好原材料。2、將紅小豆提前一夜用涼水浸泡一夜，（現在天要熱的話可以放進冰箱冷藏室）。3、把泡好的紅小...

“著名詩人王維的詩曰：“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。”紅豆沙是非常實用的餡料，許多糕點都會用到，例如：和風的燒果子、銅鑼燒，中式月餅、粽子等等。做好的紅豆沙可以直接食用或者用來做餡，而自制的紅豆沙比...

“紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。除了吃紅豆湯，在家裏媽...

“有美善品料理機，打磨豆沙非常方便，有了豆沙，可以做豆沙包子、豆沙湯圓、豆沙麪包。用豬油、玉米油、椰子油、黃油都可以。豬油最佳！”食材明細主料紅豆（200g〈乾紅豆〉）豬油（80g〈玉米油〉）冰糖粉（120g〈白糖〉）輔料水（500g）原...

“自制紅豆沙餡料：包包子、做甑糕、炒甜飯、做點心、做麪包、烙餅......我覺得豆沙君就是萬能的”食材明細主料紅小豆（500克）輔料清水（適量）玉米油（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙餡料的做法步驟1、...

“紅豆補血安心，紅豆餡是大愛，怎麼吃都愛吃，暄軟可口。”食材明細主料紅豆（適量）麪粉（適量）輔料酵母（少許）温水（少許）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜，第二天...

“月餅節逼近了，有烤箱的做月餅沒烤箱的做冰皮！紅豆沙餡的月餅簡單好吃，不管是傳統月餅還是冰皮月餅都是一種不錯的餡料之一！自己動手無添加衞生健康，按配方的糖量剛剛好，如果你喜歡甜一點可以適量增加反之則減量！”食材明細...

“還有什麼比得上自己做更健康更安全呢？”食材明細主料紅豆（500克）紅糖（150克）輔料黃油（30克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制紅豆餡的做法步驟1、紅豆洗乾淨，用清水浸泡一晚，讓它吸水脹大。2、泡好的紅豆放入壓力鍋，加入...

“進入小年，家家户户開始準備年貨，製作豆沙餡是不可少的一步，做好可以放冰箱冷凍，隨時需要隨時取，可以做甜點、做豆沙包、做紅豆餅等等。”食材明細主料水（300g）紅豆（300g）冰糖粉（適量）輔料陳皮（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

我們知道豆沙很好吃，但一開始它還是豆，需要一些過程才可以做成好吃而且細膩美味的豆沙，所以需要我們自己來加工，加工完了才是可以吃的豆沙哦，那麼有些人會問了怎麼自己做豆沙餡簡單呢，讓我來帶大家瞭解瞭解哦。怎麼自己做豆...

食材明細主料紅豆（適量）糖（適量）清水（適量）黃油（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆洗淨，清水浸泡4小時以上。2、浸泡過的水倒掉，紅豆再次洗淨，加入沒過豆麪一點的清水，煮開，沸騰後煮兩分鐘，關火，把水...

“紅豆很有營養，祛濕補血，煮粥燉甜品都不錯，而豆沙月餅也是常見之一。我們可以自己製做放心又好吃的豆沙餡。”食材明細主料紅豆（500克）輔料熟麪粉（40克）配料白糖（450克）玉米油（160克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡的...

“玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。玉米中含有大量的營養保健物質。玉米含有碳水化合物、...

“紅豆富含維B、膳食纖維、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。而紅豆最常吃法便是做成豆沙餡，用來做包子、餅的餡料，豆沙餡做法並不複雜，自己做着吃始終是最健康安心的。”食材明細主料紅豆（300...