幹煎脱骨帶魚,清爽細膩,簡單易做圖解 香飄網 菜譜 8.72K 大中小設置文字大小 脱骨帶魚是懶人的福音,我就很討厭魚刺,本來像魚肉這種肉質細膩的肉類,就是要吃入口即化的感覺,結果一吃,就吃到魚刺,非常麻煩。幹煎脱骨帶魚就是用中小火慢煎,煎至金黃,出鍋後清清爽爽的,不需要粘粉,不需要蛋液,非常簡單。 主料 帶魚 :兩條 輔料 糟滷 :一袋 糖 :十克 食用油 :適量 詳細步驟: 第一步 香糟滷一袋 第二步 這種也可以 第三步 倒入鍋中,加入水、糖 第四步 兩條帶魚 第五步 浸泡兩小時 第六步 晾乾 第七步 中小火幹煎 第八步 撈出裝盤 第九步 可以開吃了 TAG標籤:清爽 脱骨 帶魚 #