奶香水果沙拉如何做好吃又美味
主料
櫻桃 ：20顆鴨梨 ：1個
山竹 ：3個
綠皮香瓜 ：1/2個
輔料
煉乳（或小布丁雪糕、酸奶） ：依個人喜好添加具體步驟
1. 將櫻桃去除櫻桃蒂後放於淡鹽水中浸泡5分鐘左右，既可去除表面的蠟，也可有效去除櫻桃表面的果蠅蟲。
2. 山竹去殼後分開小瓣放入盤中備用，注意勿將外殼中的紫色汁灑在白色果肉上，以免影響口感。
3. 香瓜洗淨取1/2個去皮，將中間的籽去除後切成大小適宜的塊狀備用，去皮時只需削掉薄薄一層的瓜皮即可。
4. 鴨梨洗淨去皮，切成大小適宜的塊狀備用，注意將中間的核去除，避免鴨梨發酸。此外，鴨梨放在最後切是避免鴨梨接觸空氣易發黃。
5. 將之前泡好的櫻桃用清水過一遍後放入盤中，再將之前切好的香瓜、鴨梨以及剝好的山竹一起放入盤中，最後將煉乳擠在水果上拌勻（如果是小布丁雪糕，則在開始時就將雪糕放入盤中讓其自然融化）。
6. 最後將做好的水果沙拉放入冰箱中冷藏數分鐘，拿出即可食用。冷藏後的味道更好呦~
櫻桃可以有效防止貧血的發生，對女性排毒養顏有很大貢獻。但是櫻桃不宜過多實用，且消化不良者、體質虛弱者、腎病患者等不宜食用哦~而鴨梨具有養肺、降火祛痰等作用~山竹與榴蓮齊名，號稱‘果中皇后’，不過每天最多吃3個山竹就夠了呦，過多食用會引起便祕~香瓜具有清熱解暑、除煩止渴、利尿的功效，但要注意:出血及體虛者、脾胃虛寒者忌食哦！
